供应马铃薯渣发酵喂牛喂猪方法/益加益EM菌种发酵马铃薯操作方法
随着饲料工业的发展，蛋白质的不足将成为全球性问题。本世纪全世界将短缺蛋白饲料约2亿t，需饲料蛋白2500万t。利用微生物发酵技术处理马铃薯淀粉废渣生产蛋白饲料，投资小，见效快。可把发酵物包括菌体及其代谢产物和底物全部利用，既保留了活性成分，又没有废液污染之忧。马铃薯渣的开发利用，不仅为饲料蛋白开辟了新资源，变废为宝，而且减少环境污染，具有良好的经济效益和社会效益。
马铃薯加工废料—马铃薯渣无法储存、易变质，既浪费又污染环境的情况，通过科技攻关，微生物饲料发酵技术，最终制成蛋白质含量较高、家畜喜食的动物营养饲料，既解决了环境污染，还解决了农村饲料不足的问题。
一 马铃薯渣的营养性能：
马铃薯渣主要含有水，细胞碎片，残余淀粉颗粒和薯皮细胞或细胞结合物。鲜薯渣中含水量高达90%左右，其水分被嵌入在残余完整细胞中，需要通过细胞膜交换到外界除去。而表现出典型胶体的理化特性，因此不具备液态流体性质，其化学成分包括淀粉、纤维素、半纤维素、果胶、游离氨基酸、寡肽多肽和灰分，其中的残余淀粉含量高达37%(以干基计)纤维素，果胶含量也较高，分别达到31%和17%(以干基计)。F.Mayer和J.O.Hillebrandt通过培养基筛选,发现薯渣中的自带菌共15类33种菌种，其中28种细菌、4种霉菌和1种酵母菌。因此马铃薯渣具有较高的开发利用价值。
二 发酵马铃薯淀粉渣的好处：
用微生物对饲料进行发酵，提前能把饲料的中的营养及早分离，微生物在发酵过程中就把饲料的葡萄糖、蛋白质等营养物质提前分解，在猪进食之后很容易的吸收，提高饲料的吸收率，同时发酵饲料中有大量的益生菌存在，抑制饲料中的有害菌，猪在进食之后加快吸收，减少猪的消化道的疾病发生。同时在发酵饲料中可以大量加植物纤维，能把植物纤维转化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出来一部分营养。降低饲料成本，提高经济效益，同时也达到防病治病的效果。
三 发酵方法：
原料：1000公斤马铃薯淀粉渣， 50公斤麦麸（玉米粉或者统糠等），2公斤红糖。2瓶农富康饲料发酵剂。
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